Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi

Merhaba değerli arkadaşlar bugün yine sizlerin karşısında yemek tarifi ile çıkmaktayım. Düşündüm, düşündüm vede bir karar verdim sizlere arkadaşlar. İş hayatında olanlar, kendilerine zaman bulamayanlar için kısa malzeme ile yapılışı kolay vede basit şekilde olan bir yemek tarifi vermek istiyorum Sevgili http://www.Ortakoylu.Com dostlar. Çok fazla bekletmeden sizleri yemeğimizin adı ise başlıkta yazdığımız gibi Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi Yapılışı! Sizleri’de fazla bekletmeden hemen malzemeler vede yapılışına geçelim.

MALZEMELER

250 gram dana kıyma

1 adet soğan küp doğranmış olacak

2 yemek kaşığı maydanoz doğranmış olacak

1 diş sarımsak rendelenmiş ve ezilmiş olacak

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

4 adet yufka

1 yemek kaşığı sıvı yağ

2 yemek kaşığı domates salçası

2 yemek kaşığı tereyağ

1 diş rendelenmiş sarımsak

1 su bardağı yoğurt

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısı Tarifi

YAPILIŞI

Evet arkadaşlar öncelikle Kıyma, soğan, maydanoz, sarımsak, ve baharatları bir kabın içine alarak yoğuralım arkadaşlar. Daha sonra yufkamızı mutfak tezgahımıza yayalım yaydıktan sonra en alt kısmından 5 parmak boşluk bırakıyoruz. Boşluk bıraktığımız kısma ise yoğurdu ve kıymayı şerit bir şekilde koyalım. Sonra kıymanın üstünü altta kalan yufkayı kapatalım. Yavaşça 2 parmak kalınlığında olan yufkamızı içine doğru katlıyoruz arkadaşlar. Yufkayı rulo şeklinde yaparak saralım.

En üst kısmına ise bir fırça yardımı ile su sürüp yapıştıralım sevgili dostlar. Daha sonra sardığımız yufkaları 2 parmak genişliğinden kesiyoruz. Sonra Yoğurt çırpıyoruz ve içine ezilmiş sarımsakları koyup karıştıralım arkadaşlar. Daha sonra tereyağı eritip içine salçayı katarak karıştıralım.

Tepsimizi yağlayarak ve kestiğimiz yufkaları içine düzelim. Sonra ise Yufkaların üstüne yağ sürerek yaklaşık 195 derece sıcaklığında fırında 25 dakika pişirime alıyoruz. Pişen yufkaların üstüne sarımsaklı yoğurdu ve salçayı ekleyerek servis haline getirebilirsiniz arkadaşlar.

Yufkalı Kolay Tepsi Mantısını misafir sofralarına kolaylıkla yapabilir ve Övgüleri Üstünüze toplayabilirsiniz arkadaşlar. http://Ortakoylu.Com Denemesi sizden tarifler bizden afiyet olsun şimdiden..