Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

Merhaba http://www.Ortakoylu.Com değerli arkadaşlar. Bugün sizlerle yine birlikte evlerimizde annelerimizin, eşlerimizin, belkide sizlerin kolayca yapa bileceğiniz bir tarifler karşınızda olmaktan gurur duyuyoruz. Yapacağımız yemeğin adı ise arkadaşlar, Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi olacaktır. İsterseniz sizleri fazla bekletmeden yemek tarifimize geçelim sevgili okurlarım.

MALZEMELER

1,5 su bardağı bulgur

1 su bardağı yeşil mercimek

3 su bardağı su l mercimeği haşlamak için I

1 adet büyük kuru soğan

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı sıvı yağ

   Tuz

sıcak su bulgurların üstüne biraz dökecek kadar

 BULGUR PİLAVI YAPILIŞI

Öncelikle 2 su bardağı yeşil mercimek 1.5 su bardağı ile kaynatıyoruz. 10 veya 15 dakika sonra arkadaşlar, Kaynayan mercimeğimize 3 su bardağı Bulgurları ekleyerek, 1 tatlı kaşığı kadar tuz ekliyoruz. Daha Sonra ise Orta Ateşte Pişirime bırakıyoruz sevgili okurlarım. Pişen bulgurlarımız ayrı bir sos tavasında 0,5 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı tereyağ eritip pişen pilavımızın üzerine döküyoruz arkadaşlar. http://Ortakoylu.Com Sevgili dostlarım Pilavımız 10 veya 15 dakika dinlendikten sonra, servise sunup afiyetle yiye bilirsiniz sevgili okurlarım.

NOT OLARAK: Arkadaşlar Haşladığımız Mercimek suyunu dökmemeye özen gösterin sebebi şudur arkadaşlar, hem vitami gitmez, hemde öz suyuyla daha vitaminli hatta lezzetli olmaktadır.

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi